Franchise VS Perkongsian Liabiliti Terhad

Dalam dunia perniagaan F&B di Malaysia, terdapat pelbagai model perniagaan yang boleh dipilih oleh usahawan yang ingin memulakan atau mengembangkan perniagaan mereka. Dua pilihan yang sering diambil kira adalah Franchise dan Perkongsian Liabiliti Terhad (PLT). Masing-masing menawarkan kelebihan dan cabaran tersendiri yang harus dipertimbangkan oleh pemilik perniagaan.

Dalam artikel ini, kita akan melihat perbezaan antara franchise dan PLT dalam konteks perniagaan F&B, serta kelebihan dan kelemahan masing-masing. Dengan pemahaman yang lebih baik, usahawan boleh membuat keputusan yang tepat mengikut keperluan dan matlamat perniagaan mereka.

Apa Itu Franchise?

Franchise adalah model perniagaan di mana pemberi francais (franchisor) memberi hak kepada pemegang francais (franchisee) untuk menjalankan perniagaan berdasarkan jenama, sistem, dan prosedur yang telah ditetapkan. Pemegang francais biasanya akan membayar yuran awal dan royalti berterusan kepada pemberi francais sebagai pertukaran untuk menggunakan jenama dan model perniagaan yang telah terbukti.

Franchise dalam Industri F&B

Dalam industri makanan dan minuman (F&B), francais menjadi pilihan yang popular kerana ia menawarkan model perniagaan yang telah terbukti berfungsi. Jenama seperti McDonald's, KFC, dan Starbucks adalah contoh yang berjaya menggunakan model francais untuk berkembang secara global.

Kelebihan utama francais adalah bahawa pemegang francais boleh memanfaatkan jenama yang sudah dikenali, sistem pengurusan yang telah terbukti, dan sokongan berterusan dari pemberi francais. Bagi mereka yang baru memulakan perniagaan, francais memberikan kemudahan dan pengurangan risiko kerana pemilik perniagaan hanya perlu mengikut prosedur yang ditetapkan oleh pemberi francais.

Apa Itu Perkongsian Liabiliti Terhad (PLT)?

Perkongsian Liabiliti Terhad (PLT) adalah struktur perniagaan di mana dua atau lebih individu memulakan perniagaan bersama dengan liabiliti terhad terhadap hutang perniagaan. Struktur ini lebih fleksibel berbanding dengan perniagaan jenis Sdn. Bhd. dan memberikan kebebasan dalam pengurusan. Walau bagaimanapun, ia juga memerlukan kesepakatan jelas antara rakan kongsi mengenai pembahagian tanggungjawab dan keuntungan.

PLT dalam Industri F&B

Di sektor F&B, banyak usahawan memilih untuk memulakan perniagaan mereka menggunakan struktur PLT, terutamanya bagi mereka yang ingin mengawal sepenuhnya operasi dan tidak ingin terikat dengan peraturan ketat yang dikenakan oleh francais. Dalam PLT, pengusaha mempunyai kawalan penuh terhadap jenama, menu, dan strategi pemasaran. Ini memberi kebebasan lebih kepada pengusaha untuk berinovasi dan menyesuaikan perniagaan mengikut kehendak pasaran.

Perbandingan Franchise vs PLT dalam Perniagaan F&B

Sekarang, mari kita lihat perbezaan utama antara Franchise dan PLT dalam konteks perniagaan F&B.

1. Struktur Pengurusan

• Franchise: Dalam francais, pemegang francais perlu mengikut sistem dan prosedur yang telah ditetapkan oleh pemberi francais. Struktur pengurusan dan operasi telah disusun dengan teliti, dan pemegang francais hanya perlu melaksanakan prosedur tersebut. Walaupun terdapat kebebasan dalam aspek tertentu, keputusan utama berkaitan dengan pengurusan dan strategi tetap ditentukan oleh pemberi francais.

• PLT: Dalam PLT, rakan kongsi memiliki kebebasan yang lebih besar dalam menguruskan perniagaan. Mereka boleh menentukan cara pengurusan dan operasi perniagaan tanpa perlu mengikuti sebarang sistem yang ditetapkan oleh pihak luar. Ini memberi lebih banyak fleksibiliti, tetapi juga membawa risiko kerana pengusaha perlu memastikan mereka mempunyai pengalaman dan kemahiran untuk menjalankan perniagaan.

2. Risiko dan Tanggungjawab Liabiliti

• Franchise: Pemegang francais menikmati perlindungan liabiliti terhad kerana mereka hanya bertanggungjawab terhadap jumlah pelaburan yang mereka buat dalam perniagaan. Walau bagaimanapun, mereka tetap terikat dengan syarat-syarat kontrak yang telah ditetapkan oleh pemberi francais. Risiko lebih terjamin kerana perniagaan telah terbukti berfungsi.

• PLT: Dalam PLT, rakan kongsi menikmati liabiliti terhad, yang bermaksud mereka tidak bertanggungjawab secara peribadi terhadap hutang perniagaan melebihi jumlah pelaburan mereka. Namun, jika pengurusan perniagaan gagal atau terdapat masalah dalaman antara rakan kongsi, risiko boleh meningkat kerana keputusan dibuat berdasarkan konsensus antara pihak terlibat.

3. Kawalan dan Kebebasan

• Franchise: Dalam perniagaan francais, kebebasan pengurusan adalah terhad kerana pemegang francais mesti mengikuti panduan dan sistem yang ditetapkan oleh pemberi francais. Ini termasuk standard operasi, menu, harga, dan kempen pemasaran. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang mencari jalan pintas untuk memulakan perniagaan dengan risiko yang lebih rendah, ini adalah kelebihan.

• PLT: PLT menawarkan kebebasan sepenuhnya dalam pengurusan. Pemilik perniagaan boleh mengubah menu, strategi pemasaran, dan operasi mengikut keperluan pasaran. Ini memberikan peluang untuk inovasi dan penyesuaian yang lebih besar, tetapi juga datang dengan risiko tinggi jika pengurusan tidak cekap.

4. Kos Awal dan Pembayaran Royalti

• Franchise: Memulakan perniagaan melalui francais biasanya melibatkan kos awal yang tinggi. Pemegang francais perlu membayar yuran lesen kepada pemberi francais, kos latihan, serta royalti berterusan berdasarkan pendapatan yang diperoleh. Ini merupakan kos berterusan yang perlu diambil kira oleh pemegang francais dalam merancang kewangan perniagaan mereka.

• PLT: Kos permulaan untuk PLT adalah lebih rendah berbanding francais kerana tidak ada yuran lesen atau royalti yang perlu dibayar kepada pihak luar. Walau bagaimanapun, pemilik perniagaan masih perlu melabur dalam infrastruktur dan pengiklanan untuk memastikan perniagaan berkembang.

5. Sokongan dan Latihan

• Franchise: Salah satu kelebihan utama sistem francais adalah sokongan dan latihan yang diberikan oleh pemberi francais. Pemegang francais biasanya menerima latihan tentang cara mengendalikan perniagaan, serta sokongan dalam pemasaran, pengurusan kewangan, dan penyelesaian masalah. Ini memudahkan pemegang francais untuk menjalankan perniagaan tanpa perlu mempunyai pengalaman yang mendalam.

• PLT: Dalam PLT, sokongan lebih bergantung pada pengalaman dan sumber daya yang ada dalam kalangan rakan kongsi. Walaupun terdapat kebebasan, pemilik perniagaan perlu memiliki pengetahuan mendalam tentang industri F&B dan pengurusan perniagaan. Ketiadaan sokongan luar boleh menjadi cabaran besar bagi mereka yang tidak berpengalaman.

6. Potensi Perkembangan dan Ekspansi

• Franchise: Sistem francais membolehkan ekspansi yang lebih cepat kerana ia memberi peluang kepada usahawan di pelbagai lokasi untuk membuka cawangan menggunakan model perniagaan yang sama. Oleh kerana jenama sudah dikenali dan diuji, ia lebih mudah untuk menarik pemegang francais baru. Ini memudahkan francais berkembang lebih pesat di dalam dan luar negara.

• PLT: Walaupun PLT memberikan kebebasan dalam operasi, perkembangan ke lokasi lain boleh menjadi lebih lambat kerana pengusaha perlu mencari rakan kongsi dan membangunkan model perniagaan mereka sendiri. Tanpa sokongan dan jenama yang sudah terbukti, proses pengembangan mungkin memerlukan masa yang lebih lama.

Kelebihan dan Kelemahan Franchise dan PLT dalam Perniagaan F&B

Kelebihan Franchise dalam F&B

1. Model Terbukti: Jenama dan model perniagaan telah terbukti berfungsi, mengurangkan risiko kegagalan.
2. Sokongan dan Latihan: Pemegang francais mendapat sokongan yang berterusan dalam bentuk latihan dan panduan.
3. Jenama yang Dikenali: Memanfaatkan jenama yang sudah terkenal di pasaran.
4. Sistem Pengurusan yang Telah Dibangunkan: Proses pengurusan yang jelas dan teratur.

Kelemahan Franchise dalam F&B

1. Kos Awal yang Tinggi: Yuran lesen, royalti, dan kos latihan boleh menjadi beban kewangan.
2. Kekurangan Kebebasan: Pengusaha perlu mengikuti sistem yang telah ditetapkan dan tidak boleh berinovasi mengikut kehendak mereka.
3. Pembayaran Royalti Berterusan: Royalti yang perlu dibayar berterusan mengurangkan margin keuntungan.

Kelebihan PLT dalam F&B

1. Kebebasan Pengurusan: Pengusaha mempunyai kawalan sepenuhnya terhadap operasi dan pengurusan perniagaan.
2. Kos Permulaan yang Lebih Rendah: Tiada yuran lesen atau royalti yang perlu dibayar.
3. Inovasi dan Penyesuaian: Pengusaha boleh mengubah menu, strategi, dan operasi mengikut keperluan pasaran.

Kelemahan PLT dalam F&B

1. Tanggungjawab yang Lebih Besar: Rakan kongsi perlu membuat keputusan yang bijak untuk memastikan perniagaan berkembang.
2. Kurangnya Sokongan Luaran: Tiada sokongan dari pihak luar untuk pengurusan dan pemasaran.
3. Risiko Lebih Tinggi: Kegagalan perniagaan boleh memberi kesan yang lebih besar kerana tidak ada sistem yang terbukti.

Mana Yang Terbaik Untuk Perniagaan F&B Anda?

Pemilihan antara franchise dan PLT bergantung kepada matlamat perniagaan, keupayaan kewangan, dan pengalaman pengusaha. Franchise menawarkan kelebihan sokongan dan risiko yang lebih rendah, tetapi dengan kos awal yang lebih tinggi dan kurang kebebasan. PLT pula memberikan kebebasan dan fleksibiliti tetapi datang dengan risiko yang lebih tinggi.

Jika anda seorang usahawan yang mencari model yang sudah terbukti dan lebih selamat, franchise mungkin adalah pilihan yang lebih baik. Tetapi jika anda seorang yang ingin mengawal sepenuhnya perniagaan dan bersedia menanggung risiko, PLT memberikan peluang untuk berinovasi dan menyesuaikan perniagaan mengikut kehendak pasaran.

Berminat Nak Tahu Tentang Peluang Rakan Niaga Al-Baik.Com Fried Chicken?